Momus
€10,00
PEATED STRONG SCOTCH ALE
7% alc/vol
IBU 18 EBC 52
MALTI: PALE, SPECIAL CARAMEL, PEATED
LUPPOLI: EAST KENT GOLDING
+: ZUCCHERO CANDITO SCURO
Ambrata ispirata alle tradizionali birre scozzesi, sprigiona sensazioni persistenti di caramello e miele di castagno, che sostengono una delicata nota torbata, ma allo stesso tempo è una birra di bevibilità inaspettata per la sua gradazione alcolica.
Amber colored beer inspired by the Scottish tradition, with English malts and Scottish peat addiction. Strong and mid-bodied, with persistent caramel and chestnut honey scents, it is at the same time unexpectedly easy to drink.
Ideale con carni rosse e selvaggina, grandi arrosti, spezzatini o per accompagnare prodotti a base di farina di castagna o funghi.
Ideal with red meats and game, roasted meat, stews. or to accompany chestnut flour based dishes, or mushrooms.
PREMI
- Birra dell’Anno 2018
Oro - Beverage Testing Institute 2012
Gold medal