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6,5
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alc
Soramara

Soramara Session IPA

Soramara

Una birra che nasce dall’incontro di una base di malti chiari con luppoli americani (citra, simcoe e centennial) da cui ne deriva una birra molto bevibile, intensa, agrumata e resinosa allo stesso tempo.

Si abbina perfettamente… ad una serata al pub con gli amici!

IBU: 50 - EBC: 12
Formati: Polykeg 24 l
Il nome:

Soramara è il nostro omaggio a suor Hildegard von Bingen, religiosa e naturalista tedesca, che agli albori del XII secolo per prima studiò e scrisse degli effetti conservanti del luppolo. A lei dobbiamo rendere grazie, per averci tramandato l'utilizzo nella birra dei luppoli amaricanti ed aromatici, espresso perfettamente nella nostra Soramara IPA.