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10 candeline per il toro!

locandina2okEbbene si, a Giugno è il nostro compleanno e quest’anno sulla torta un numero speciale. Spegneremo 10 candeline e lo faremo Sabato 18 Aprile a partire da mezzogiorno, nello splendido giardino dell’Ostello di San Frediano a Lucca (Via della Cavallerizza, 12 – Lucca).

Insieme a noi, buon cibo e street food (anche vegetariano) preparato dalle cucine dell’Ostello, birra fresca di 8 birrifici amici per un totale di 15 spine, ottima musica e un altro compleanno da festeggiare, quello degli amici del De Cervesia al loro primo lustro.

L’ingresso è libero, il cibo e la birra a pagamento.

Vi aspettiamo numerosissimi e con una grande voglia di festeggiare.

Happy Boozeday Birra Brùton!

Tutti gli appuntamenti di Aprile firmati Brùton

Schermata 2016-03-24 alle 13.25.38Marzo sta per finire, la Pasqua e alle porte e come regalo per voi abbiamo pensato di pubblicare il calendario degli eventi di Aprile in cui saremo protagonisti.

Subito dopo le feste, domenica 3 Aprile saremo a Marlia (Lu) per partecipare al primo Palio del Biroldo, una vera e propria festa per il palato, oltre che una sfida tra norcini di grande tradizione e professionalità.

Il 4 – 5 – 6 Aprile, potrete trovare le nostre spine a Pisa, al Cinema Arsenale, in occasione di una tre giorni dedicata ai maestri Hitchcock e Truffaut (lo sapete, la prima passione di Apo è sempre stata il cinema!).

Sempre il 4 Aprile Iacopo sarà a Lamporecchio (Pt) per una serata di degustazione nella Pizzeria In Vino Veritas, meglio nota come “dal Freccia”.

Dal 10 al 13 Aprile ci spostiamo a Verona, in occasione di Vinitaly, dove saremo ospiti come ogni anno nello stand della Fattoria di Magliano. 12809522_994283610666056_7611825486892080612_n

Il 15 Aprile andiamo a Roma, al Buskers Pub, a presentare la nostra nuova nata, un’Imperial Chocolate Sout con zucchero muscovado e cioccolato non trattato, creata proprio in collaborazione con i Buskers. Per l’occasione Brùton tap takeover.

Il 18 Aprile voliamo fuori Italia per una collaboration-brew che ancora non possiamo svelare, mentre il 20 e il 22 Aprile saremo a Firenze per due serate di degustazione delle nostre birre, rispettivamente al Ristorante La Bottega di Parigi e al Braumeister.

Il mese di chiude, il 30 Aprile, con il primo giorno de Il Senso della Birra, che quest’anno si svolgerà negli spazi del Real Collegio di Lucca. ComingSoon-214x300

Ovunque vogliate raggiungerci, vi aspettiamo!

Medaglia d’Argento per la Limes

Schermata 2016-03-24 alle 12.17.05Beer Attraction si è appena concluso e anche quest’anno è stato un successo, di pubblico, di birre e di divertimento.

Ma il successo più grande lo ha ottenuto la nostra Limes, quella che una volta chiamavamo “Saison con mosto” e che da quest’anno ha un suo stile di riferimento, ovvero I.G.A. (Italian Grape Ale). A Birra dell’Anno 2016 la Limes Vendemmia 2014, prodotta con il 30% di mosto di 12717525_975861199174964_3334786255263292478_nVermentino della Fattoria di Magliano in Maremma, si è infatti aggiudicata la Medaglia d’Argento nella categoria di riferimenti (cat. 26).

Siamo felici di condividere questa grande soddisfazione con tutti voi!

A Febbraio tutti a Rimini!

Schermata 2016-02-11 alle 14.12.12Sta per tornare uno degli eventi birrari più attesi dell’anno. La prossima settimana saremo tutti a Rimini per la seconda edizione di BeerAttraction, dove potrete assaggiare tutte, ma proprio tutte, le nostre birre. Ci trovate allo Stand 132, nell’Area Espositiva C7 e chissà che nel pomeriggio di sabato non ci vediate anche salire sul palco di Birra dell’Anno… (finger crossed!).

Cheers!

 

BEERWEEND, per voi, a Novembre!

Mai sentito parlare del BEERWEEKEND?

 

Il BEERWEEKEND è quella cosa che… c’hai voglia di farti un finesettimana a giro ma devi trovare la scusa buona, il BEERWEEKND è quella cosa che… non hai mai visitato un birrificio perché il sabato la produzione è ferma e nessuno ti ha mai aperto, il BEERWEEKND è quella cosa che… vorresti fare assaggiare le tue creazioni brassicole ad un birraio vero ma sei timido per farlo durante un evento pubblico, il BEERWEEKEND è l’occasione giusta per passare due giorni a Lucca, visitare il nostro birrificio, chiacchierare con Apo e degustare le nostre birre.

 

Il 28 e 29 Novembre prenotate il vostro BEERWEEKEND, pernottate all’Hotel San Marco e venite a bere in birrificio insieme a noi.

Trovate tutti i dettagli sul sito dell’Hotel o in questa locandina.

Vi aspettiamo con i bicchieri pieni!

 

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Ottobre? Birra!

Nuovo mese, nuovi appuntamenti.

12011319_926168397453460_2100339105021063818_nCominciamo l’1 con una serata 100% Brùton in quel di Novara. All’Old Tower Pub, solo per una sera, tap list totalmente made in tuscany… anzi, made in Lucca.

 

Il 9/10/11 con molto orgoglio saremo a Roma per Eurhop Beer Festival (per gli amici solo “Eurhop”), insieme a tanti altri birrai italiani e stranieri. Evento assolutamente da non perdere, ma questo già lo sapete. eurhop

 

Il 16/17/18 saremo ad Empoli (Fi) per Birre e Buoi, tra birra artigianale, cibo di strada e alta gastronomia, laboratori di degustazione, concorsi e musica.

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Per accontentare anche i bevitori liguri, il 23/24/25 porteremo i nostri fusti (di birra!) al Genova Beer Festival.

 

UnknownChe dire… se siete nostri amici davvero, non dovete perdervene nemmeno uno!

Un settembre pieno di impegni… e di birra!

Nazione D 06092015Rientrati dalle ferie, si riparte alla grande.

Ecco i 3 appuntamenti di Settembre che dovete assolutamente segnarvi in agenda:

  • il 3, 4 e 5 e poi ancora il 10, 11 e 12 saremo a Pisa ad ascoltare la buona musica del Metarock, che quest’anno festeggia i suoi primi 30 anni, accompagnando i piatti bio cucinati per MetaFood.
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  • dall’11 al 13 ci troverete a Roma, per Fermentazioni, appuntamento capitolino con la birra artigianale giunto alla sua terza edizione. Imperdibile.
  • il 18 saremo a Firenze, da Eataly, insieme a Olmaia e Moa per il Pizza & Beer Lab, ovvero un laboratorio di degustazione di pizze gourmet e birre artigianali.
  • il 20 saremo a Castelfiorentino (Fi) a presentare le nostre birre dentro la cornice del Castello di Oliveto, in occasione di Capriccio Divino.
  • il 22 saremo a Modena per un evento organizzato da 80esimo Miglio 
  • il 26, sempre a Firenze, parteciperemo con le nostre birre a Grani & Pani, il Forum Nazionale su Grani, Farine e Pani che si svolgerà presso l’Accademia dei Georgofili, insieme a tanti panificatori, molitori, agricoltori ed ovviamente birrai.
  • GRANI&PANI locandina

Ah, questo sabato ci facciamo anche un giro al Villaggio della Birra, per festeggiarne il 10° compleanno, ma lì purtroppo però ci troverete lì solo in borghese… Banner_RDS_800x450

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