CNOSSO Quindici • Double IPA

Descrizione

Cnosso Quindici
Abbiamo realizzato questa birra per i 15 anni del Birrificio Brùton.

Double IPA dal colore oro carico e dal corpo spiccato.
Luppolata a freddo con Sabro, Ekuanot e Azacca, è una birra dall’intenso calore alcolico, bilanciata da un amaro lungo e persistente.
Le varietà del luppolo usate le donano sentori resinosi e agrumati, con una vena tropicale di mango, ananas e lime che rinfresca e mette in correlazione la parte dolce e maltata con il finale netto e amaro.